Peraceticfood é um desinfetante a base de Ácido Peracético (15%) destinado a um grande número de aplicações envolvendo desinfecções em indústrias alimentícias e de bebidas. Em indústrias de bebidas pode ser utilizado na limpeza CIP (Clean in Place – limpeza e desinfecção de equipamentos em circuito fechado) para desinfecção de tanques, tubulações, carbonatadores, trocadores de calor e enchedores. Em laticínios e fazendas leiteiras podem ser utilizados para desinfecção de tubulações, pasteurizadores, envasadoras ordenhadeiras mecânicas e tanques. É destinado para a desinfecção em aplicações gerais em Indústrias Alimentícias, incluindo equipamentos processadores de carne e câmaras frias. Pode ser utilizado para a desinfecção de superfícies e de ambientes pelo método de pulverização. Também recomendamos Peraceticfood para desinfecção de ovos e utensílios. Peraceticfood é eficaz contra bactérias gram-positivas e gram-negativas. Não causa corrosão em aço inox, alumínio, plástico, vidros, teflon, borracha nitrílica, nas concentrações de uso recomendadas.